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Herzlich wilkommen!
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Wir begrüßen Sie in unserem familiengeführten Köstritzer Schwarzbierhaus. Das schönste Fachwerkhaus Weimars, erbaut 1547. Inmitten des historischen Stadtkerns, erreichen Sie das Goethe- und Schillerhaus, das Deutsche Nationaltheather, die Anna-Amalia-Bibliothek und den Goethepark sowie weitere Sehenswürdigkeiten in wenigen Minuten zu Fuß. Wir haben für Sie täglich von 11.00 bis 01.00 Uhr geöffnet. |
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Wir verwöhnen unsere Gäste mit Original Thüringer Küche und saisonalen Spezialitäten. Das einzigartige im Jazzstil gestaltete Restaurant unterteilt sich in einen großen Gastraum (60 Plätze), zwei separate Nebenräumen (je 20 Plätze) sowie den neugebauten Wintergarten (50 Plätze). Für besondere Anlässe steht Ihnen in der ersten Etage das Ratsherrenzimmer (30 Plätze) zur Verfügung. In der Saison erweitern wir für unsere Gäste unser Angebot um eine sonnige Terrasse und einen schattigen Biergarten. |
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Fühlen Sie sich wohl in unseren liebevoll eingerichteten Gästezimmern. Die Verbindung von historischen Elementen mit komfortabler und moderner Innenaustattung schafft eine Atmosphäre zum Entspannen und Wohlfühlen. Als Pensionsgast parken Sie kostenlos direkt hinter dem Haus
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Führ Ihre Feierlichkeit von 2 bis über 100 Personen bieten wir Ihnen neben der Speise- und Getränkeauswahl auf Wunsch kulturelle Umrahmungen, wie z. B. Musik, Stadtführung zu Fuß oder Kutsche sowie literarische Lesungen.
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